诗仙太白

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诗仙太白

  重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司,其前身是重庆市太白酒厂,企业始建于1917年, 由重庆商人鲍念荣从泸州著名老字号“温永盛”酒坊(泸州老窖酒业公司前身)购买了两口1573年窖池的窖泥、母糟、黄水等一应建窖材料,运回万县一马路钟鼓楼建窖设厂,取名花林春酒坊,主要生产万县大曲,在长江中下游一带颇受欢迎。解放后,花林春收归国有,逐渐演变为诗仙太白酒业。2007年9月,重庆轻纺控股集团公司整体收购重庆市太白酒厂,组建了重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司。公司现有员工838人(有高级职称3 人,国家白酒评委1人,省部级白酒评委3人,高级酿酒师8人,高级品酒师6名,酿酒师17人),占地800亩,注册资金2.125亿元,固定资产3.3亿元,总资产19.73亿元。公司先后通过酒类产品质量等级认证, ISO9001(质量)、ISO22000(食品安全)、ISO14001(环境)和GB/T28001(职业健康安全)整合型管理体系认证。公司主营业务为生产和销售白酒,有四大核心产品线:盛世唐朝、新花瓷、山城小调、老诗仙太白。公司年产白酒3万吨。是中国白酒工业五十强、重庆白酒第一品牌企业,市级农业产业化龙头企业。到2017年,诗仙太白将迎来它的100年华诞。百年老窖、百年技艺、百年诚信,酿就了诗仙太白酒至柔至顺的优良品质,继承商、周“古遗六法”酿酒技艺,传统固态发酵和“双重窖藏”工艺结合,精选优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料,引甘冽的歇凤山泉精心酿制而成。长年地窖储存和精湛的勾调工艺,塑造了“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的浓香型典型风格。

  唐朝诗人李白三次到过万州,特别钟爱万州美酒,留下了“大醉西岩一局棋,谪仙笑乘金凤去”等许多琴棋书画、诗酒交织的传世佳话。诗仙太白酒业及其品牌就是为纪念李白在万州的诗酒活动而命名的。1958年,企业用6种粮食生产的“六合美”酒,在青岛参加国庆十周年国宴用酒评选,得到专家“宜宾五粮液的头,泸州老窖的尾,中间还带茅台味”的高度评价而入选。主持评选的商业部、外交部领导要求酒的名称用地方名胜或名人命名,因此改为叫太白酒。1959年、1985年两次被选为国宴食品。1984、1988年两次获中商部金爵奖、1988年获国家优质产品银奖。是连续四届四川省名酒,是历届重庆名酒、重庆名牌产品。拥有“诗仙太白”,“诗仙太白盛世唐朝”两个中国驰名商标。

  随着产品质量不断提高,市场占有不断扩大,文化内涵不断丰富,在2013年第五届“华樽杯”中国酒类品牌价值200强排行榜中,诗仙太白以品牌价值27.42亿排在全行业第64位,白酒类第44位,重庆市第1位。

  重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司,其前身是重庆市太白酒厂,企业始建于1917年, 由重庆商人鲍念荣从泸州著名老字号“温永盛”酒坊(泸州老窖酒业公司前身)购买了两口1573年窖池的窖泥、母糟、黄水等一应建窖材料,运回万县一马路钟鼓楼建窖设厂,取名花林春酒坊,主要生产万县大曲,在长江中下游一带颇受欢迎。解放后,花林春收归国有,逐渐演变为诗仙太白酒业。2007年9月,重庆轻纺控股集团公司整体收购重庆市太白酒厂,组建了重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司。公司现有员工838人(有高级职称3 人,国家白酒评委1人,省部级白酒评委3人,高级酿酒师8人,高级品酒师6名,酿酒师17人),占地800亩,注册资金2.125亿元,固定资产3.3亿元,总资产19.73亿元。公司先后通过酒类产品质量等级认证, ISO9001(质量)、ISO22000(食品安全)、ISO14001(环境)和GB/T28001(职业健康安全)整合型管理体系认证。公司主营业务为生产和销售白酒,有四大核心产品线:盛世唐朝、新花瓷、山城小调、老诗仙太白。公司年产白酒3万吨。是中国白酒工业五十强、重庆白酒第一品牌企业,市级农业产业化龙头企业。到2017年,诗仙太白将迎来它的100年华诞。百年老窖、百年技艺、百年诚信,酿就了诗仙太白酒至柔至顺的优良品质,继承商、周“古遗六法”酿酒技艺,传统固态发酵和“双重窖藏”工艺结合,精选优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料,引甘冽的歇凤山泉精心酿制而成。长年地窖储存和精湛的勾调工艺,塑造了“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的浓香型典型风格。

  唐朝诗人李白三次到过万州,特别钟爱万州美酒,留下了“大醉西岩一局棋,谪仙笑乘金凤去”等许多琴棋书画、诗酒交织的传世佳话。诗仙太白酒业及其品牌就是为纪念李白在万州的诗酒活动而命名的。1958年,企业用6种粮食生产的“六合美”酒,在青岛参加国庆十周年国宴用酒评选,得到专家“宜宾五粮液的头,泸州老窖的尾,中间还带茅台味”的高度评价而入选。主持评选的商业部、外交部领导要求酒的名称用地方名胜或名人命名,因此改为叫太白酒。1959年、1985年两次被选为国宴食品。1984、1988年两次获中商部金爵奖、1988年获国家优质产品银奖。是连续四届四川省名酒,是历届重庆名酒、重庆名牌产品。拥有“诗仙太白”,“诗仙太白盛世唐朝”两个中国驰名商标。

  随着产品质量不断提高,市场占有不断扩大,文化内涵不断丰富,在2013年第五届“华樽杯”中国酒类品牌价值200强排行榜中,诗仙太白以品牌价值27.42亿排在全行业第64位,白酒类第44位,重庆市第1位。

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