都喊新零售南辕北辙的1919和酒仙网将殊途同归?

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都喊新零售南辕北辙的1919和酒仙网将殊途同归?

  在糖酒会期间,作为酒类新零售代表的1919和酒仙网都透露了未来的发展方向。1919方面,到2019年开设6000家门店,运用阿里技术的无人门店也将在近期正式开业。酒仙网方面,发展线下的专卖连锁机构,从北上广开始,目标5年开设10000家门店。

  可以看出,1919依托线下优势,联合阿里将线上线下结合;酒仙网依托线上优势,大力推进线下开店工作,二者都竭力欲将线作为线下门店强者,酒仙网作为线上强者,二者是否终将殊途同归?而线上线下融合的模式与酒类新零售又将碰撞出怎样的火花?

  1919的优势一直都在线董事长杨陵江也直言不讳:1919一直坚持线上线下结合,但是整体的优势还是在线下。

  据杨陵江介绍,在2014年8月之前1919只有37家门店,在2015年做了500多家,2016年做了800多家,今年要做到1000家。由此可以看出,1919的优势一直都是在线牵手阿里,发力线的效果。

  就在11月3日,1919与阿里巴巴集团战略合作签约仪式在成都环球中心1919四川旗舰店举行,1919拟在天猫新零售、新营销、供应链、菜鸟物流等领域与阿里巴巴集团开展深入的战略合作。对于双方的合作,杨陵江表示:这次与线上具有优势的阿里合作,是希望通过线下线上的结合,为消费者提供更好的体验。

  在签约仪式现场,杨陵江透露:双方除了在新零售、新营销、供应链、菜鸟物流等领域合作而外,1919还将借助阿里的技术与线上优势,对无人门店进行布局,实现线上线下互联互通。

  据了解,1919将运用阿里提供的技术支持,于11月份在成都开设第一家无人零售店铺,杭州上海随后会有两家。

  不管是线下还是线上,还是二者的融合,这些都是1919践行新零售的方法。1919高层人士表示:希望在新零售当中,1919不仅仅是把线上做好,同时也能服务线下每家门店,甚至每家店员、店长。此外,最重要的是能够让他们更好的服务消费者,能够更快速的挖掘潜力消费者,能够更有黏性的留住消费者。

  相对于1919,酒仙网的优势一直在线年,在酒业尚未对“酒+互联网”有太多认识的时候,郝鸿峰在北京成立了酒仙网。在这之后时间中,酒仙网迅猛发展,它从起步时期的B2C零售模式,到如今涉及O2O、C2B、B2B多种服务模式,在酒类市场实现了多元化发展。

  据公开显示,酒仙网2013年销售收入8.64亿;2014年销售收入15.77亿,同比增长82.5%;2015年实现营业收入21.92亿元,同比增长38.93%;2016年上半年实现营收12.07亿元,同比增长36.72%。而其中的绝大部分收入都是来自于酒仙网的线上渠道。虽说酒仙网对线下也有涉及,但是一直不是其收入的主要来源。

  直到今年秋季糖酒会,郝鸿峰才在论坛上向大家展示了未来酒仙网布局线下的蓝图。总的来说,郝鸿峰表示看好“新零售”的发展路径,酒仙网要发展线下的专卖连锁机构,将从北上广开始,目标5年10000家门店。

  郝鸿峰表示,新零售与旧零售的区别就是线上与线C电商只有线上渠道,没有线下渠道;而过去的酒类连锁则只有线下渠道,没有线上渠道,即使打了线上概念,但本质依然是线下零售。“酒类新零售的本质是‘互联网+零售店’,实现网上下单线下配送,线上引流店内体验”。

  在有了成功的尝试之后,成功的尝试,酒仙网计划全面拓展新零售。酒仙网计划在未来5年在全国布局10000家酒城,建立一个高效的品牌推广与销售平台。郝鸿峰表示:“我们的新零售门店都是大店模式,平均面积在300-400平米,年销售规模在千万元水平,低于500万的会直接关掉,因为不挣钱。”

  对于酒仙网近期的调整转型,品牌专家徐广生分析认为这主要是由于从运行实际来看,经过近几年来的经营,酒仙网改变酒类零售生态、颠覆传统酒类零售模式、引领酒类渠道变革的愿景在理想与现实之间还存在较大的阶段性落差。

  经过行业颠簸与调整期,酒仙网B2C模式带给行业的新鲜感已经逐渐褪去。酒类垂直电商在整个价值链环节中的并没有为消费者提供其他更具黏性的行为,也没有为行业发展贡献任何实质性价值的动作,这是酒仙网被迫转型的最基本的原因。

  酒仙网布局线下,是一次企业经营的深度转型,是“电商”与“店商”渠道竞争后一种策略调整。由最初的吃掉“店商”、到后来的合作“店商”,再到自己试水“店商”,不难看出酒仙网在现实下经营环境下的迫不得已。由最初的改变行业到现在的被行业改变,酒仙网的发展路径,折射出酒类垂直电商对传统酒类消费习惯的引领与改变还将任重道远。

  至于为什么选择在线下大规模发力,进行开店潮这样的转型方式。徐广生分析认为有两方面的原因。

  一方面是与传统烟酒店渠道相比,酒仙网具备竞争优势。酒仙网除了传统的B2C业务,还有O2O酒快到、B2B团购以及为传统酒企提供互联网营销服务,无论从信息、技术与物流端酒仙网还存有一定的核心竞争优势。

  另一方面是线下实体店符合当下酒类消费需求。不同于其他软饮料的是,酒类消费不仅是生理需求,而且更多倾向于情感需求。线下实体店的酒类业态,符合现阶段传统白酒情感消费习惯原理与消费安全需求,线下实体门店的形象化、生动化与人性化相比线上更加适应传统消费结构与消费习惯。

  酒类垂直电商、综合电商品类这些年长期以来的教育与培养,驱动了白酒消费习惯的转型。特别是随着移动终端的兴起,加速酒类传统消费习惯的多元化。

  徐广生表示:白酒产业链中线上下单,线下同城速配、即时送达等各类渠道创新机制已经开始试水,线上线下的互动模式将会逐步演变与改进传统酒类消费结构与习惯。这种模式虽然还只是处于小范围尝试阶段,但是会进一步促进酒类两元化、多元化消费业态的形成。

  同时,对于线上线下的模式该注意什么,徐广生说到:“任何一种新商业模式的创新都是对产业链原有流程、结构的一次变革,使之更能响应消费端的需求。在现阶段,O2O模式创新对传统酒类渠道变革还将是一个命题,引流、参与与互动仍然是O2O运营的核心三要素与关键点。”

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